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                研究:優質蛋殼膜有助於防止雞蛋感染病菌

                放大字體  縮小字體 發布日期:2017-07-19  來源:國際畜牧網  瀏覽次數:12720

                國際新聞訊: 國際家禽公司Lohmann和二供奉吧安偉捷聯合蘇格蘭羅斯林研究院共同立項研究量化和提高蛋殼膜的質量。研究項目正在開發測量卐雞蛋中保護膜

                  國際家禽公司Lohmann和安偉捷聯合蘇格蘭羅斯林研究院共同立項研究量化和提高蛋殼膜的質量。研究項目正在開發測量雞蛋中死神傀儡保護膜量的方法。

                  優質蛋殼膜的好處

                  一些雞蛋的保護膜在防止雞蛋細菌感染方面要更勝王家和董家一籌。研究表明,蛋殼膜好的雞蛋更不容易被大腸桿菌和其他微生物所感染。

                  遺傳因∑ 素影響薄膜質量

                  每只母雞的DNA型板的差異使得所產雞蛋蛋殼⊙膜的質量各五天了不相同,因此可以用能產出優質蛋殼膜雞蛋的母雞進行繁殖,所產蛋能更好地防①禦細菌的感染。

                  將光線作為測量工具

                  羅斯林研究院的研究團隊與愛♂丁堡大學的化學家聯袂進行不敢遲疑研究,希望將光線用作測量蛋殼膜質量的工具。

                  白色光由一系列的顏色組不過要委屈你們龍族一下了成,這些Ψ顏色可以被材料所吸收;白光針對不同的波長會產生反射。研究人員使用分光光度計測量了雞蛋的保護膜反射的白光的量。

                 
                關鍵詞: 蛋殼 雞蛋 病菌
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