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                加拿大鴨肉生產商增加產量應對強勁需求

                放大字體  縮小字體 發布日期:2016-08-26  來源:食品夥伴領頭人網  瀏覽次數:5879

                國際新聞訊:據外媒報道,受名廚帶喪屍都向自己圍來動以及墨西哥市場的放開影響,加拿大鴨肉需求強勁,生產商擴大產量應對強勁需求。據報道,加拿大產北京鴨的
                     據外媒報道,受名廚帶動以及墨西哥市場的放開影響,加拿大鴨肉需求強勁,生產商擴大產量應對強勁需求。
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                    據報道,加拿大產北京鴨的老牌生產商Brome Lake,投資3千萬元,把魁北克省Asbestos地區的一座之前生產牛肉的工廠,改建為鴨生產廠。這將使在未來5年鴨年被千萬盟活活砸死產量翻番至400萬只。
                 
                    為了保持競爭力,安省的鴨生產商King Cole Ducks也計劃增加產量這錢是你。預計Fraser Valley Specialty Poultry等三大就會烈焰焚心而死加國鴨生產商,目前的550萬只鴨的年總產量將被翻番。
                 
                    鴨作為亞裔社區的美食,產品在不斷◆地更新。盡管鴨肉的價格比雞肉還貴,但它正在逐步取代價格暴漲的牛肉。
                 
                    部分原文報道如下:
                 
                    MonTREAL — Despite a surge in cheap imports, Canadian duck producers are planning to boost production due to growing consumer demand spurred on by celebrity chefs and the reopening of the Mexican market.
                 
                    Brome Lake, the country's oldest processor of domestic Pekin duck, is spending $30 million to build a facility in a former beef plant in Asbestos, Que., that will double its annual production capacity in five years to four million birds.
                 
                    ontario rival King Cole Ducks also plans to increase its output to stay competitive.
                 
                    Canada's three largest producers, which also include B.C. supplier Fraser Valley Specialty Poultry, expect overall annual production to double from the current level of 5.5 million ducks.
                 
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